Karatay Diyeti Nasıl Yapılır, Listesi Nedir?
Karatay diyeti programı, Canan Karatay isimli uzman doktor tarafından önerilen bir diyet programıdır. Bu diyet programı içerisinde pek çok besinin tüketilmesine izin verilmektedir. Bu şekilde kilo vermek isteyenlerin tercih ettiği bir beslenme programıdır.
Karatay diyeti özellikle tok tutma niteliği olan besin türlerinin tüketilerek, sağlıklı bir şekilde kilo vermenin mümkün olduğu bir program sunmaktadır. Bu besinlerin tüketimi sayesinde verilen kiloların da geri alınmasının engellendiği uzman tarafından belirtilmektedir.
Haftalık Karatay Diyetinde 1. ve 2. Gün
Karatay diyetinin bir haftalık programının ilk günü, beslenme şekilleri şu şekilde önerilmektedir.
- Sabah Kahvaltısı: 2 haşlanmış yumurta, domates, beyaz peynir, fındık veya fıstık ve şekersiz çay
- Öğle Yemeği: Fasulye yemeği, haşlanmış tavuk, mevsim salata ve şekeriz çay
- Ara Öğün: Badem, fındık, leblebi, fıstık gibi kuruyemiş tüketimine izin verilmektedir.
- Akşam Yemeği: Balık, mevsim salata, ayran ve bir tatlı kaşığı keten tohumu
Karatay diyeti devam ederken ikinci gün uygulanacak program şu şekildedir:
- Sabah Kahvaltısı: 2 haşlanmış yumurta, domates, beyaz peynir, fındık veya fıstık ve şekersiz çay
- Ara Öğün: Badem bir avuç miktarınca tüketilebilir.
- Öğle Yemeği: 3 ya da 4 adet kuzu pirzola, mevsim salata ve ayran
- Ara Öğün: 1 porsiyon armut
- Akşam Yemeği: Barbunya, balık ızgara ve 1 porsiyon muz
Haftalık Karatay Diyetinde 3. ve 4. Gün
Haftalık Karatay diyetinin üçüncü gününde, ara vermeden devam edilmeli ve program içeriği şu şekilde oluşturulmaktadır:
- Sabah Kahvaltısı: Tereyağlı iki yumurta kırılarak yapılan menemen, domates, beyaz peynir, tatlı kırmızı biber, antepfıstığı ve bitki çayı
- Ara Öğün: Yer fıstığı (tuzsuz) ya da bitki çayı
- Öğle Yemeği: 3 ya da 4 ızgara köfte, taze fasulye, 1 kase yoğurt, yeşili bol salata, 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- Ara Öğün: İsteğe bağlı bir porsiyon elma ya da armut veya 1 kase yoğurt
- Akşam Yemeği: 3-4 kuzu pirzola veya dana bonfile; enginar ya da bakla, mevsim salatası ve 1 tatlı kaşığı keten tohumu
Karatay diyeti devam ederken dördüncü gün uygulanacak program şu şekildedir:
- Sabah Kahvaltısı: Tereyağlı iki yumurta kırılarak yapılan omlet, sekiz ya da on adet tuzsuz zeytin, beyaz peynir, salatalık, maydanoz ve bitki çayı
- Ara Öğün: İsteğe bağlı yer fıstığı (tuzsuz) ya da badem
- Öğle Yemeği: Dana bonfile, zeytinyağlı pırasa, 1 domates, 1 kase yoğurt ve 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- Ara Öğün: İsteğe bağlı bir porsiyon mevsim meyvesi ya da yer fıstığı ve badem
- Akşam Yemeği: Izgara balık, soğan, turp, roka, Brüksel lahanası, barbunya
Haftalık Karatay Diyetinde Son Gün
Karatay diyetinin bir haftalık programının son günü, beslenme şekilleri şu şekilde önerilmektedir.
- Sabah Kahvaltısı: Sabah Kahvaltısı: Tereyağlı iki yumurta kırılarak yapılan omlet, sekiz ya da on adet tuzsuz zeytin, beyaz peynir, salatalık, maydanoz ve bitki çayı
- Ara Öğün: Bir avuç ceviz
- Öğle Yemeği: 1 porsiyon şiş kebap (pilav ve pidesiz), mevsim salata ve 1 kase yoğurt
- Ara Öğün: 1 adet elma ve yer fıstığı
- Akşam Yemeği: 3 ya da 4 adet kuzu pirzola, yeşillikli mevsim salata, enginar ya da semizotu salatası
İsveç Diyetinde Neler Tüketilmez?
İsveç diyetinde olmayan besinler, çok yağ içeren ve fazla karbonhidrat içeren besinlerden oluşmaktadır. Bu besinlerin tüketimi diyet programında aksamalar olmasına neden olmaktadır.
Nişasta içerikli besinler, fasulye ve mercimek gibi içeriğinde karbonhidrat değeri yüksek olan besinlerin tüketilmesi İsveç diyet programı dahilinde önerilmemekte ve diyet programını aksatan besinler olarak bilinmektedir.
Karatay Diyetinde Tüketilmemesi Gerekenler
Karatay diyeti yasaklı gıdaları, şu şekilde sıralanmaktadır:
- Pirinç
- Şeker
- Tahıl grubu
- Kavrulmuş yemişler
Bu besinler Karatay diyeti içerisinde beslenme sürecinde istenen sonucun alınmasını engelleyebilmektedir.