BAYATLAYAN EKMEKLERLE PİZZA !

Tamamen bir değerlendirme yemeği olan bayatlayan ekmeklerle pizza, günlük tüketimimizden fazla kalan ekmeklerin çöpe gitmesindense bu değerlendirme yemeğini yapmanın ve tatmanın ne kadar lezzetli olduğunu sizde deneyince göreceksiniz. Pizza vazgeçilmez hamur işlerinden biridir. İtalyan mutfağının göz bebeğidir, ülkemizde de çok tüketilmektedir. Hamur açmadan, çok uğraşısı olmadan, evinizde bayatlayan ekmekler çöpe gitmesin, pizza yaparak değerlendirin öyleyse haydi tarife ;

MALZEMELER :

2 yumurta
1 çay bardağı süt
3 y.k. sıvı yağ
1 kabartma tozu
Kekik, kırmızı biber

YAPILIŞI :

Sıraladığımız malzemeleri harç haline getirelim, küçük küçük hazırladığımız bayat ekmeklerle birleştirelim, yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine yayalım, üzerine ketçap veya salçalı sos sürelim, üzerine isteğinize bağlı pizza malzemelerini ve de kaşar peyniri de ekleyerek 180 derecelik fırında pişirelim. Deneyeceklere afiyetler olsun.
(Ayrıca ekmekleri dilim dilim keserek üzerine malzemeleri ekleyerek de yapılabilir.)