İncir Tatlısı

İncir tatlısı , akşam yemeklerinden sonra nefis bir tatlıya ne dersiniz işte size incir tatlısı ,incir dolması olarak ta bilinen nefis incir tatlısı tarifi.

Malzemeler:

1 kg incir
10 tatlı kaşığı toz şeker
1 tane vanilya
Çubuk. tarçın
Süt
Ceviz içi
Kaymak üzeri için

Yapılışı:

İncirlerin yumuşaması için 40 dakika kadar bekletelim ilik suda.
Yumuşayan incirleri yıkadıktan sonra cevizleri içine dolduralım.
Isıya dayanıklı fırın kabına dizelim.
2 su bardağı sütün içine şekeri koyduktan sonra ısıtıp içine vanilya ekleyip karıştıralım.
Fırın kabına dizdiğimiz incilerin üzerine süt karışımını dökelim.
Kabuk tarçında atalım.
100 derece ısıtılmış fırında incirler sütü çekene kadar tutalım.
Soğuduktan sonra isteğe bağlı kaymak ile servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun️ 🙂